Chambre froide walk-in — diagnostic d’absence de froid

Porte/joint — porte ouverte longtemps ou joint abîmé laisse entrer l’air chaud, fait monter la température et givre l’évaporateur. Vérifiez fissures/jeux des joints

Vérifier: Serpentins — condenseur encrassé réduit le rejet de chaleur (surcharge le compresseur) ; évaporateur givré bloque l’air. Vérifiez que les deux serpentins sont propres

Que faire: Système de dégivrage — si le givre persiste, vérifiez horloge, résistance et thermostat de dégivrage. Un drain bouché provoque eau stagnante et re-givrage. Remplacez le thermostat s’il ne répond pas