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Gelo com Odor ou Sabor Anormal
Causas prováveis
Contaminação do reservatório de gelo (limo/mofo)
Verificar: Inspecionar visualmente o interior do reservatório — limo rosa/amarelo ou mofo preto; usar luz UV para detectar colônias microbianas
O que fazer: Parar a operação imediatamente → descartar todo o gelo restante → lavagem completa com limpador de grau alimentício → enxágue → reiniciar
Contaminação da linha de alimentação
Verificar: Cheirar diretamente a mangueira/tubulação de alimentação — odor estranho = contaminação da linha; simultaneamente medir o TDS da água
O que fazer: Purgar a linha (mínimo 5 min em alta vazão); substituir as seções contaminadas; usar mangueira de grau alimentício
Limo no reservatório de água/bomba de circulação
Verificar: Inspecionar visualmente o reservatório de água e a bomba de circulação — verificar a formação de película viscosa; o limo é a causa #1 do odor
O que fazer: Circular limpador seguro para níquel na diluição 1:16~1:32 durante 1 hora → enxaguar 3 vezes; programar limpeza preventiva a cada 3 meses
Absorção de odores ambientais
Verificar: Verificar o ambiente da máquina — exposição a fumaça, produtos de limpeza, odores de alimentos; inspecionar a vedação da tampa e a gaxeta do reservatório
O que fazer: Reposicionar ou melhorar a ventilação; substituir a gaxeta danificada — deve passar no teste do papel de 0,76mm
Mais de 60% dos casos de odor no gelo são por contaminação do reservatório — verificar a higiene do reservatório antes da qualidade da água; o gelo contaminado deve ser descartado imediatamente (segurança alimentar)
Todos os 565 casos funcionam offline no R-Pro, com códigos de erro de 62 marcas e dados P-T de 108 fluidos.
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