R-Pro › เคสหน้างาน › เครื่องทำน้ำแข็ง
กลิ่นเหม็นภายใน / ราสีชมพู
สาเหตุที่เป็นไปได้
เกิดกลุ่ม Serratia marcescens — เมือกชมพู/ส้ม
ตรวจสอบ: ตรวจเมือกสีชมพู/ส้มรอบ ๆ ห้องเก็บ·ถังน้ำ·หัวฉีด — Serratia ระบุได้จากสี; กลิ่นผิดปกติด้วย หยุดเดินเครื่องทันที
วิธีแก้: หยุดเดินเครื่องทันที → ทิ้งน้ำแข็งทั้งหมด → ล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อเกรดอาหาร → ล้างน้ำ → สตาร์ทใหม่; รอบทำความสะอาดเชิงป้องกันทุก 3 เดือน
แหล่งปนเปื้อน Serratia ในน้ำเข้า
ตรวจสอบ: ตรวจความเป็นไปได้ของการปนเปื้อนแบคทีเรียตลอดเส้นทางท่อน้ำเข้า — วัดคลอรีนตกค้าง (ปกติ 0.1~0.3 ppm); ต่ำกว่า = ท่อปนเปื้อน
วิธีแก้: ฟลัชท่อน้ำเข้าแล้วฆ่าเชื้อ; รักษาเกณฑ์คลอรีนตกค้าง; พิจารณาติดฟิลเตอร์ RO + เครื่อง UV ฆ่าเชื้อ
หลังทำความสะอาดไม่ทำให้แห้งสมบูรณ์ — เติบโตซ้ำในน้ำคงค้าง
ตรวจสอบ: หลังล้างเสร็จ ตรวจสภาพการแห้งภายใน — มีน้ำคงค้าง สามารถเติบโตซ้ำใน 6~12 ชั่วโมง
วิธีแก้: หลังทำความสะอาด เปิดพัดลมบังคับเกิน 4 ชั่วโมงเพื่อให้แห้งภายใน; แห้งสมบูรณ์แล้วสตาร์ทใหม่; หลังขั้นตอนฆ่าเชื้อสุดท้าย ล้างน้ำให้น้อยที่สุด
พบราสีชมพู (Serratia marcescens) ให้หยุดทันที + ทิ้งน้ำแข็งทั้งหมด — เป็นปัญหาความปลอดภัยอาหาร; ป้องกันเกิดซ้ำด้วยการล้างเชิงป้องกันทุก 3 เดือน
ทั้ง 565 เคสใช้งานออฟไลน์ได้ใน R-Pro พร้อมรหัสข้อผิดพลาด 62 ยี่ห้อ และข้อมูล P-T ของสารทำความเย็น 108 ชนิด
เปิด R-Pro →