R-ProCasi sul campoImpianti frigoriferi

Indebolimento della barriera d'aria

Cause probabili

Motore del ventilatore della barriera d'aria che gira lentamente o fermo

Controllare: Misura la velocità dell'aria di uscita della barriera d'aria — normale 2,5~3,5 m/s; sotto 1,5 m/s = guasto del ventilatore o formazione di ghiaccio sulla batteria.

Cosa fare: Sostituisci il motore del ventilatore; se la batteria è brinata, ispeziona il ciclo di sbrinamento e sbrina manualmente.

Corpo estraneo che blocca l'uscita/ingresso

Controllare: Ispeziona visivamente la griglia di uscita — plastica/carta di prodotto incastrata, blocco da polvere; misura la velocità dell'aria di uscita con l'anemometro.

Cosa fare: Rimuovi i corpi estranei e pulisci la griglia; istruisci il personale a tenere la merce lontana dalla linea della barriera d'aria.

Carico eccessivo della barriera d'aria per il mancato uso della copertura notturna

Controllare: Controlla se la copertura notturna è usata fuori dagli orari di apertura — non usarla aumenta l'energia del 30~40% e sovraccarica la barriera d'aria.

Cosa fare: Istruisci l'uso della copertura notturna (22:00~07:00 o dopo la chiusura); sostituisci la copertura notturna danneggiata.

Temperatura ambiente elevata — penetrazione della barriera d'aria ridotta

Controllare: Misura la temperatura del negozio — sopra 27 °C riduce nettamente l'efficienza della barriera d'aria; controlla anche se il condizionamento è in funzione.

Cosa fare: Regola l'HVAC del negozio a 24~25 °C; previeni una ventilazione diretta davanti al banco (nessun flusso d'aria diretto del condizionatore).

Consiglio pratico

Una velocità dell'aria della barriera sotto 2,5 m/s non può mantenere la temperatura contro il calore ambiente — un anemometro è uno strumento sul campo indispensabile.

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