R-Pro현장 사례냉동 설비

제품에 성에/물방울 맺힘

유력 원인

에어 커튼 붕괴 — 외부 습기 침투

점검: 취출구 풍속 측정 — 2.5 m/s 미만이면 에어 커튼 불안정; 성에가 앞줄 제품에 집중되면 에어 커튼 문제

조치: 팬 모터 교체 또는 코일 제상; 취출구 청소; 야간 커버 사용 지도

선반 배치 불량 — 냉기 직접 접촉

점검: 선반이 취출구 정면에 배치됐는지 확인 — 냉기 직타 시 제품 표면 과냉각 → 성에; 온도계로 제품 표면 온도 확인

조치: 선반 위치를 취출구에서 이격 배치; 디플렉터(방향 전환 가이드) 설치로 직타 방지

제상 후 팬 지연 없음 — 따뜻한 수분이 제품에 응결

점검: 팬 지연 타이머 설정 확인 — 권장 3~5분; 미설정 시 히터 잔열 포함 따뜻한 공기가 제품에 직접 접촉

조치: 팬 지연 타이머 3~5분 설정; 없으면 보조 릴레이 타이머 추가

현장 팁

성에가 앞줄 → 에어 커튼; 특정 선반 → 냉기 직타; 전체적 → 팬 지연 미설정; 위치로 원인 추정 가능

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