다중 매장 식당 주방 냉각 PM 계약 수주와 운영
한 식당 체인이 어느 지점의 워크인 쿨러가 고압(고두압)으로 계속 트립된다며, 기사 한 명이 8개 전 매장을 책임지고 관리해 주길 바랍니다. 그 말은 여러 매장의 워크인, 리치인, 작업대, 제빙기를 아우르는 예방정비(PM) 계약이라는 뜻이고 — 현장 진단과 사무 장부가 같은 속도로 움직여야만 수익이 납니다. R-Pro는 모든 분기 방문을 현장에서 처리하는 현장앱과, 계약을 산정하고 매장마다 청구하며 매장별 마진을 지켜보는 사무 ERP를 함께 제공합니다.
현장에서: 매장마다 독립된 서비스 기록처럼 운영
- 각 지점을 독립된 고객으로 설정하면 3호점 워크인과 7호점 리치인 라인이 별도의 서비스 이력을 유지합니다 — 마지막 방문, 콘덴서 코일 청소, 팬모터 교체, 그리고 반복되는 그 고압 트립까지 정확한 장비에 묶여 남습니다.
- 모든 응축 유닛, 증발기, 제빙기의 명판을 스캔해 모델, 시리얼, 냉매(R-448A, R-449A, R-290)를 자동 채웁니다 — 사다리 위에서 기름때 묻은 라벨을 눈 찌푸리며 다시 입력할 필요가 없습니다.
- 리치인이 단속 운전(쇼트사이클)을 하거나 워크인이 온도를 못 내릴 때, 600건 이상의 실제 냉동 사례로 만든 AI 고장 진단을 불러옵니다 — 증상에서 추정 원인, 수리 절차까지 — 그래서 노선의 신입 기사도 베테랑과 같은 답을 얻습니다: 콘덴서 오염, 냉매 부족, 제상 타이머 고장, 또는 TXV 고착.
- 각 유닛에서 짧은 음성 메모를 남겨('5호점 제빙기 스케일 누적, 다음 방문 시 디스케일 권장') 하루의 여덟 번째 방문과 트럭 사이에서 아무것도 놓치지 않게 합니다.
- 모든 기능이 완전 오프라인으로 작동합니다 — 워크인 쿨러는 신호가 전혀 없는 후방 지하나 냉동고에 있지만, 앱은 그래도 방문, 스캔, 체크리스트를 기록합니다.
사무실에서: 계약을 산정하고 지점마다 깔끔하게 청구
- PM 계약을 품목별 견적으로 구성하고 — 분기 코일 청소, 냉매 보충, 가스켓·도어 스윕 점검, 제빙기 디스케일 — 매장마다 복제해 8개 지점이 빈 양식 8장이 아니라 하나의 템플릿에서 시작하게 합니다.
- 자국 세금 명칭과 세율(부가세, VAT, GST)로 청구서와 세금계산서를 발행합니다 — 체인 본사에 월 단위로 청구하든, 매장마다 따로 청구하든, 상대 회계에 맞춰 선택합니다.
- 트럭에서 나가는 부품을 재고로 추적합니다 — 도어 가스켓, 콘택터, 콘덴서 팬모터, 제빙기 정수 필터 — 계약 전반에서 무엇이 소모됐고 언제 거래처에 재주문할지 파악합니다.
- 계약 전체를 기준으로 회계를 운영합니다: PM 비용 매출에 범위 외 수리를 더하고, 매입과 경비를 빼면 계약의 실제 순이익이 됩니다 — 어느 지점이 마진을 갉아먹는지 갱신 후가 아니라 그 전에 알아냅니다.
- 체인에 대한 고객 원장을 유지해 전 매장의 청구, 입금, 잔액이 한곳에 모이게 합니다 — 상대 AP(외상매입금) 부서가 어떤 숫자를 물어볼 때 바로 답할 수 있습니다.
연결: 한 번의 방문, 트럭과 장부 사이 재입력 없음
- 현장에서 기록한 서비스 방문 — 고친 유닛, 교체한 가스켓, 작업 시간 — 이 사무 장부로 자동으로 흘러듭니다 — 그래서 40군데를 도는 분기가 저녁의 40줄짜리 데이터 입력이 되지 않습니다.
- 현장에서 빼낸 부품은 사무실이 재주문하는 바로 그 재고를 차감하므로, 재고 수량이 추측이 아닌 실제를 반영합니다.
- PM 방문 중 발견한 범위 외 작업(2호점에서 곧 나갈 압축기)은 같은 기록에서 견적이 됩니다 — 체인은 깜짝 청구가 아니라 깔끔한 추가 제안을 받습니다.
- 하나의 구독이 현장앱과 사무 ERP를 10개 언어로 아우르므로, 다국어 작업팀과 후방 경리가 번역 공백이나 이중 입력 없이 같은 데이터로 일합니다.
노선과 계약 갱신을 한곳에서
R-Pro는 현장앱 — 600건 이상 실제 사례 기반 AI 고장 진단, 명판·영수증 스캔, 매장별 서비스 이력, 현장 영수증, 완전 오프라인 — 과 견적, 청구서·세금계산서, 회계, 재고, 고객 원장을 갖춘 완전한 사무 ERP를 한 쌍으로 묶습니다. 두 강력한 도구, 하나의 구독, 10개 언어, 그리고 현장 방문이 장부로 자동으로 흘러듭니다. 다중 매장 PM 계약을 수주하고 모든 매장을 차갑고 수익성 있게 유지하세요.
Get R-Pro →FAQ
식당 8개 매장이 하나의 뒤죽박죽 서비스 이력이 되지 않게 하려면요?
각 지점을 R-Pro에서 독립된 고객으로 설정하세요. 한 매장의 워크인 쿨러와 다른 매장의 제빙기가 별도의 장비 기록, 방문 일자, 수리 이력을 유지하지만 — 모두 고객 원장에서 같은 체인 아래로 묶입니다. 그래서 각 매장을 명확히 보면서 본사에 하나의 계정으로 청구할 수 있습니다.
PM 계약을 산정하면서도 범위 밖 수리는 따로 청구할 수 있나요?
네. 반복 PM 범위를 품목별 견적으로 구성한 다음, 현장 방문에서 범위 외 작업이 나오면 — 예컨대 고장 직전 압축기나 누설 증발기 — 같은 서비스 기록에서 별도 견적이 됩니다. 둘 다 회계로 흘러들어, 매장별로 PM 비용과 추가 수리 매출을 함께 볼 수 있습니다.
워크인 쿨러가 신호 없는 지하에 있으면요?
현장앱은 완전 오프라인으로 작동합니다. 연결 없이도 명판 스캔, AI 고장 진단, 방문 기록, 사용 부품 기록이 가능합니다. 권역에 다시 들어오면 사무 ERP로 동기화되므로, 아무것도 다시 입력하지 않아도 장부가 갱신됩니다.
노선에서 반복되는 고압 트립을 R-Pro가 어떻게 진단해 주나요?
AI 고장 진단은 600건 이상의 실제 HVAC·냉동 사례로 만들어졌습니다. 증상을 입력하면 추정 원인에서 수리 절차까지 안내합니다 — 콘덴서 오염·막힘, 과충전, 불응축 가스, 또는 콘덴서 팬 고장. 각 유닛마다 자체 이력이 있으니, 이 지점이 여름마다 트립되는지도 확인해 그에 맞춰 PM 범위를 계획할 수 있습니다.