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Trübes oder undurchsichtiges Eis
Wahrscheinliche Ursachen
Hoher Wasser-TDS (Überschuss an gelösten Feststoffen)
Prüfen: Den TDS des Eintrittswassers mit dem TDS-Messgerät messen — Ziel 50~150 ppm; über 300 ppm = schlechte Wasserqualität.
Maßnahme: Einen RO-Filter installieren oder die Filterkartusche ersetzen; auf einen TDS unter 150 ppm einstellen.
Unzureichende Wasserzirkulation (schlechter Sprühstrahl)
Prüfen: Die Sprühdüsen visuell prüfen — blockierte Löcher = ungleichmäßiger Sprühstrahl; den Durchsatz der Umwälzpumpe messen.
Maßnahme: Die Düsen entfernen und mit säurebasiertem Entkalker reinigen; das Pumpenlaufrad von Kalkablagerungen reinigen.
Starker Kalk auf der Eisproduktionsplatte
Prüfen: Die Kalkdicke auf der Verdampferplatte prüfen — über 2 mm den Austausch empfehlen; die Kalkpartikel auf der Eisoberfläche visuell bestätigen.
Maßnahme: Einen nickelverträglichen Reiniger 1:16 verdünnt 1 Stunde zirkulieren → 3-mal spülen; über 2 mm die Platte ersetzen.
Zu schnelles Gefrieren (Überkühlung)
Prüfen: Den Zyklustimer protokollieren — Gefrierzyklus unter 10 min = Überkühlungsverdacht; Saugdruck unter Sättigung -20 °C = Überfüllung oder zu weit offenes EEV.
Maßnahme: Die EEV-Überhitzung auf 4~6 °C neu einstellen; ist das Kältemittel überfüllt, absaugen und nachfüllen.
Klares Eis erfordert einen TDS von 50~150 ppm + ausreichende Zirkulation — zuerst die Wasserqualität, dann das Kältesystem prüfen.
Alle 565 Fälle laufen offline in R-Pro, dazu Fehlercodes von 62 Marken und P-T-Daten für 108 Kältemittel.
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