Vender y dar servicio a un contrato de mantenimiento preventivo de refrigeración para una cadena de restaurantes multisede
Una cadena de restaurantes llama porque la cámara frigorífica de uno de sus locales salta sin parar por alta presión de descarga, y quieren un único técnico que mantenga frescos sus ocho locales. Eso significa un contrato de mantenimiento preventivo que cubra cámaras frigoríficas, expositores, mesas de preparación y máquinas de hielo en varias sedes, y solo sigue siendo rentable si tu diagnóstico de campo y tus libros de oficina avanzan a la misma velocidad. R-Pro te da la app de campo para realizar cada visita trimestral en obra y el ERP de oficina para presupuestar el contrato, facturar a cada local y vigilar el margen por establecimiento.
En obra: gestiona cada local como su propio historial de servicio
- Da de alta cada local como su propio cliente, para que la cámara del Local 3 y la línea de expositores del Local 7 mantengan historiales de servicio separados: última visita, limpieza de la batería del condensador, cambios de motor de ventilador y ese salto recurrente por alta presión de descarga, todo vinculado al equipo correcto.
- Escanea la placa de características de cada unidad condensadora, evaporador y máquina de hielo para autocompletar modelo, número de serie y refrigerante (R-448A, R-449A, R-290) en lugar de forzar la vista ante una etiqueta grasienta y volver a teclearla subido a una escalera.
- Cuando un expositor cicla en cortos o una cámara no baja de temperatura, abre el diagnóstico de averías con IA construido sobre más de 600 casos reales de refrigeración (síntoma, causa probable, pasos de reparación), de modo que un técnico más nuevo de la ruta obtiene la misma respuesta que darías tú: condensador sucio, carga baja, temporizador de desescarche averiado o una válvula de expansión bloqueada.
- Deja una nota de voz rápida en cada unidad ('máquina de hielo del Local 5 con incrustaciones de cal, recomendar desincrustación en la próxima visita') para que nada se pierda entre la octava parada del día y la furgoneta.
- Todo funciona totalmente sin conexión: las cámaras frigoríficas están en sótanos de trastienda y congeladores sin nada de señal, y la app sigue registrando la visita, los escaneos y el checklist.
En la oficina: presupuesta el contrato y factura a cada local con orden
- Construye el acuerdo de mantenimiento preventivo como un presupuesto detallado por líneas (limpiezas trimestrales de batería, recargas de refrigerante, revisiones de juntas y burletes de puerta, desincrustaciones de máquinas de hielo) y clónalo por local, para que ocho establecimientos partan de una sola plantilla y no de ocho formularios en blanco.
- Emite facturas y facturas con impuesto usando el nombre y el tipo de impuesto de tu propio país (IVA, GST, impuesto sobre ventas): factura mensualmente a la oficina central de la cadena o factura a cada local por separado, según prefiera su contabilidad.
- Controla las piezas que salen de la furgoneta a través del inventario (juntas de puerta, contactores, motores de ventilador de condensador, filtros de agua de máquinas de hielo), de modo que sepas qué se ha consumido en todo el contrato y cuándo reponer ante tus proveedores.
- Lleva la contabilidad de todo el acuerdo: ingresos por la cuota de mantenimiento más cualquier reparación fuera de alcance, menos compras y gastos, igual a beneficio neto real del contrato; así descubres qué local se está comiendo tu margen antes de la renovación, no después.
- Mantén un libro mayor de cliente para la cadena, de modo que cada factura, pago y saldo de todas las sedes esté en un solo lugar cuando su departamento de cuentas a pagar llame por una cifra.
La conexión: una visita, sin volver a teclear entre la furgoneta y los libros
- La visita de servicio que registras en obra (la unidad que reparaste, la junta que cambiaste, las horas del trabajo) fluye hacia los libros de oficina de forma automática, de modo que un trimestre de 40 paradas no se convierte en 40 líneas de introducción de datos por la noche.
- Las piezas retiradas en campo descuentan del mismo inventario desde el que la oficina repone, de modo que tu recuento de stock refleja la realidad en lugar de una suposición.
- El trabajo fuera de alcance detectado durante una visita de mantenimiento (un compresor a punto de fallar en el Local 2) se convierte en un presupuesto desde el mismo registro: la cadena ve una venta adicional clara, no una sorpresa.
- Una sola suscripción cubre la app de campo y el ERP de oficina en 10 idiomas, de modo que un equipo multilingüe y un administrativo de back-office trabajan sobre los mismos datos sin lagunas de traducción ni doble entrada.
Gestiona la ruta y la renovación desde un solo lugar
R-Pro combina una app de campo (diagnóstico de averías con IA sobre más de 600 casos reales, escaneo de placas de características y recibos, historial de servicio por sede, recibos en obra, totalmente sin conexión) con un ERP de oficina completo para presupuestos, facturas y facturas con impuesto, contabilidad, inventario y libro mayor de cliente. Dos herramientas potentes, una sola suscripción, en 10 idiomas, con tus visitas de campo fluyendo hacia los libros de forma automática. Gana el contrato de mantenimiento multisede y mantén cada local frío y rentable.
Get R-Pro →FAQ
¿Cómo evito que ocho locales de restaurante se conviertan en un único historial de servicio caótico?
Da de alta cada local como su propio cliente en R-Pro. La cámara frigorífica de un local y la máquina de hielo de otro mantienen registros de equipo, fechas de visita y partes de reparación separados, pero todos se agrupan bajo la misma cadena en el libro mayor de cliente, de modo que ves cada sede con claridad y facturas a la oficina central como una sola cuenta.
¿Puedo presupuestar un contrato de mantenimiento y aun así cobrar las reparaciones que queden fuera de él?
Sí. Construye el alcance recurrente del mantenimiento como un presupuesto detallado por líneas y, cuando una visita de campo saque a la luz trabajo fuera de alcance (digamos un compresor que falla o un evaporador con fuga), eso se convierte en un presupuesto separado desde el mismo registro de servicio. Ambos fluyen a la contabilidad, de modo que puedes ver la cuota de mantenimiento y los ingresos por la reparación extra de cada local.
¿Y si la cámara frigorífica está en un sótano sin señal?
La app de campo funciona totalmente sin conexión. Puedes escanear placas de características, ejecutar el diagnóstico de averías con IA, registrar la visita y anotar las piezas usadas sin nada de conexión. Se sincroniza con el ERP de oficina en cuanto vuelves a tener cobertura, de modo que los libros se actualizan sin que vuelvas a teclear nada.
¿Cómo ayuda R-Pro a diagnosticar un salto recurrente por alta presión de descarga en una ruta?
El diagnóstico de averías con IA está construido sobre más de 600 casos reales de HVAC y refrigeración. Introduce el síntoma y te lleva de la causa probable a los pasos de reparación: condensador sucio o restringido, sobrecarga, incondensables o un ventilador de condensador que falla. Como cada unidad tiene su propio historial, también puedes ver si este local salta cada verano y planificar el alcance del mantenimiento en torno a ello.